Faire des lasagnes bolognaises est une chose que vous devez absolument quand vous rentrez dans le monde culinaire. Rentrer dans la dimension gastronomique revient à maîtriser de nombreuses recettes, allant des plus simples aux plus complexes dans un total souci de perfectionnement à chaque fois. De ce pas, nous allons découvrir les étapes qu’il faut franchir, afin de pouvoir déguster de bonnes lasagnes bolognaises. C’est parti !

lasagnes bolognaises

Les lasagnes à la bolognaise; une recette qui gagne 

Les lasagnes à la bolognaise est une recette qui est déjà assez chargée. Elle convient pour rassasier un maximum de personnes, avec peu ou très peu d’éléments. Dans la préparation il faut étaler tour à tour des niveaux, des couches de sauce béchamel, de sauce bolognaise et de lasagnes, sèches ou déjà humides. Mais un conseil, il est préférable de prendre des lasagnes sèches. Car lors de la cuisson elles vont absorber tout le jus de la bolognaise et de la sauce béchamel. Une fois que vous l’épaisseur souhaitée vous mettez au four entre 150 et 160 degrés pour une durée entre 45 min à 1 heure de temps. Ensuite il suffit juste de couper tout ça et faire des parts. C’est prêt à servir.